Ruokajutut
Etnokokki lähikaupassa: Maustamisen taidonnäytteitä Aasiasta
Waqar Ahmed Pakistanista ja Hazer Chowdhury Bangladeshista laittavat perinteisiä kotimaidensa ruokia, jotka sopivat hyvin tarjottaviksi yhdessä. Hellalla valmistuu mausteista c... Lue lisää »
Annen keittiössä: La dolce vita
Terveiset Italiasta. Ruokaterveiset eritoten. Vaikka matkalle tekee monesti mieli muutenkin, Italiaan tulee lähdettyä varsinkin ruuan vuoksi. Se on siellä maailman parasta.Aito... Lue lisää »
Riiassa on mukava tunnelma. Kaupunki on kaunis, vireä ja viihtyisä. Ja mikä piristävintä, ravintoloissa saa nauttia huolella valmistetuista, raikkaasti lautaselle asetelluista... Lue lisää »
Päiväkoti Hiirakossa pyöriteltiin säpinäsämpylöitä
Päiväkoti Hiirakossa Vantaalla pöllyävät jauhot ja suuresta taikinasta syntyy sämpylä poikineen. On menossa sämpyläsäpinät. Lasten intoa leipomisharrastukseen halutaan herätell... Lue lisää »
Sattuma johdatti Sylvie Aït-Alin ruokakirjailijaksi
Ranskalainen Sylvie Aït-Ali vetää takkia kiinni tiukempaan. Hän on markkinoimassa uutta reseptikirjaansa kevään koleassa Suomessa. Takana on jo pari päivää ja edessä vielä tois... Lue lisää »
Ravintola Sasson keittiöpäällikkö Petri Rauha laskeskelee, että parsan paras sesonki jatkuu toukokuun puoleen väliin, ehkä toukokuun loppuun. Sesonki alkoi tänä keväänä jo aika... Lue lisää »
Reseptikisan voitto irtosi metsäsienillä
Espoolainen Jaana Väänänen voitti Suomen Lehtiyhtymän lehtien reseptikilpailun ohjeellaan Anopin parempi jauheliha-sienipaistos. Raadin pehmitti reseptin monitasoisuus. Siinä o... Lue lisää »
Etnokokki lähikaupassa: Patmisuo on helppo herkku
Chonnikarn Raiskio tuli Suomeen puolitoista vuotta sitten. Koti ja työ kampaajana jäivät Pohjois-Thaimaahan, kun hän avioitui suomalaisen miehensä kanssa.Koti-ikävää helpottaa... Lue lisää »
Possusta syntyy nopeasti helppoja herkkuja. Kokeile esimerkiksi pähkinäkuorrutettua fileetä tai porsaanfileetä Toscanan tyyliin. Pähkinäkuorrutettu possunfilee1 kokonainen poss... Lue lisää »
Pruuvipenkki: Kevyempää punaista
Talvisaikaan kansalla on tapana kääntyä tuhtien, paksujen punaviinien pariin takkatulesta haaveillessaan. Paastonaikaan laskeuduttaessa viinimakua voi syystäkin keventää, sillä... Lue lisää »
« Edellinen Seuraava » 1 2 3 4 5 6 7 8 ...25
Uusimmat ruokajutut
- Viikon viini: Hanasta miestä, sarvesta härkää (28.7.)
- Annen keittiössä: Veneessä ei hienostella (24.7.)
- Mökillä voi syödä hyvää (17.7.)
- Lauantai on hodaripäivä (14.7.)
- Grillikautta voi venyttää oikealla asenteella (7.7.)
- Etnokokki lähikaupassa: Aasialainen Panang curry on helppo mausteruoka (3.7.)
- Äijäruokaa: Nuotioelämää (1.7.)
- Reseptejä tummalle Gourmet-oluelle: (30.6.)
- Olut ja ruoka kulkevat käsi kädessä (30.6.)
- Tapastelu sopii kesään ja juhlaan (23.6.)
